去菜场看到新鲜的蒜苗,忍不住买下了,做了这道菜,味道真的超级棒!
新鲜的蒜苗,洗净后用手将其分成合适的小段蒜苗
将生姜,香菜,小葱,肉切好
热锅放油,素炒蒜苗1分钟,不加配料,直接倒出
热锅,放油,放入瘦肉
放入生姜,剁辣椒,生菜梗,小葱梗,翻炒1分钟
放入炒好的蒜苗
翻炒1分钟,放入适量的盐
放入小葱叶和香菜叶,翻炒几下出锅
味道超级赞的蒜苗炒肉
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
葱中含有相当量的维生素c,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所
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