东北酸菜土豆丝

步骤1/6

首先将酸菜从中间撕开，然后切丝。（因为白菜本身很厚，从中间撕开切出来的丝比较细嫩好吃）之后用冷水洗，用手攥干水，成团

步骤2/6

土豆切细丝，酸菜攥干成团

步骤3/6

锅中加入花生油，油热后加入葱花，十三香，爆香后加入酸菜翻炒，至酸菜金黄干瘪！

步骤4/6

加入土豆丝，翻炒均匀后，加入之前浸泡土豆丝的水（水中

步骤5/6

大火煮，水开后继续煮，到土豆丝变熟，汤变的腻乎一点，撒上鸡精蒜末久可以出锅了

步骤6/6

出锅啦，再配上一碗五常稻花香，超级美味！