酸辣土豆丝

步骤1/13

准备用料

步骤2/13

土豆洗净去皮

步骤3/13

土豆插丝放水里防止变色

步骤4/13

葱切葱花，辣椒切细丝

步骤5/13

将泡水里的土豆丝捞出沥干水分备用

步骤6/13

起锅放油

步骤7/13

加花椒煸出香味

步骤8/13

加葱姜辣椒丝煸炒

步骤9/13

加入沥干水分的土豆丝

步骤10/13

煸炒到土豆丝有点变色的时候加上盐少许

步骤11/13

加上米醋

步骤12/13

加鸡精煸炒出锅即可

步骤13/13

做好的酸辣土豆丝