肉末粉条

步骤1/8

将混合肉剁成肉末。

步骤2/8

粉条用清水泡软。

步骤3/8

干香菇用水泡发后切丁，胡萝卜切丁，葱姜切好备用。

步骤4/8

波菜，大蒜切好备用。

步骤5/8

锅内放入花生油，再放入肉末炒松后，放入葱姜，香菇，胡萝卜一起翻炒，加入生抽，老抽入味调色。

步骤6/8

加入开水后放入粉条炖到粉条熟透为止。

步骤7/8

加入食盐，波菜，大蒜调色调味后出锅。

步骤8/8

色香味俱全！