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辣白菜

林小厨123
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白菜一颗、辣椒粉一碗热水沏开放凉备用、盐三勺、白糖两勺、姜十片左右、苹果一个切丝、鸭梨半个切丝、白醋 3勺、大蒜一头捣烂

小窍门

白菜切片以后前一天晚上加水加盐把白菜投入腌制第二天把水挤出尝一下咸淡根据个人口味加盐把所有配料加入均匀搅伴放入密封盒中 48小时放阴凉处两天之后就可以吃啦

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