两种手工寿司与可爱饭团

步骤1/13

辣白菜忘记拍进去。准备好食材

步骤2/13

米饭和寿司醋按照6:1配比，铲子把醋分均匀，拌来拌去

步骤3/13

在竹帘上摊上紫菜，均匀抹上一层米饭，然后放上火腿、黄瓜、辣白菜、黄萝卜还有肉松。

步骤4/13

一边卷一边放，用力捏紧

步骤5/13

放开帘子就这样了

步骤6/13

刀沾上水，轻轻切开摆盘，放上自己喜欢的番茄酱或者鱼子酱或者寿司酱油或者芥末。

步骤7/13

也可以反卷。紫菜上均匀粘上米饭然后反过来，下面垫上一层保鲜膜，上面放自己喜欢的食材。继续卷，用力按紧。

步骤8/13

松开帘子切开即可得到这样的。

步骤9/13

饭团模型一层米饭按紧

步骤10/13

第二层蔬菜和肉松

步骤11/13

第三层米饭

步骤12/13

盖上盖子，按压

步骤13/13

最后拿出来，番茄酱点缀