蛏子焯水备用。
葱姜蒜切好备用
花椒、干辣椒备用
炒锅放油,油热后先放入花椒干辣椒,煸出香味。放入葱姜蒜翻炒后放入蛏子,爆炒几分钟后出锅。
可以吃但是要少吃,蛏子学名缢蛏,属软体动物系,真瓣鳃纲,真瓣鳃目、竹蛏科。贝壳脆
蛏子(chēng zi),学名缢蛏,属软体动物,系瓣鳃纲,真瓣鳃且、竹蛏科,贝壳
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