肉丝用水淀粉盐胡椒粉生抽腌制,下锅炒熟捞出
蒜薹切段美人椒切丝
锅里留少许油爆香葱蒜片放蒜薹翻炒断生加入肉丝,调味,加一勺水翻炒均匀出锅
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有