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青椒肉片是我从小到大百吃不厌的家常菜之一,这道菜非常下饭,每次家里有这道菜我都能吃两碗饭呢,哈哈!

安宝的虎妈18
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难度简单 口味微辣 工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

五花肉 330克、 柿椒 1个、 大蒜 4个、 食用油 适量、 1小勺、 生抽 2大勺、 料酒 1大勺、 半勺、 生粉 2克

青椒肉片的做法步骤

小窍门
1.腌制肉的时候加一些生粉,这样可以让肉更加鲜嫩;
2.爱吃辣的可以选择很辣的辣椒,非常够味哦。
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