好吃的家常菜。
菜花用刷子刷洗干净。
把菜花切成一朵朵小花,准备好蒜。
锅内热油,放入蒜。
放入猪肉(猪肉用盐和生粉先腌制10分钟)。
煎至猪肉有点微黄。
放入菜花炒几下,调入适量盐,炒匀。
兑入开水,煮至菜花按各自喜欢的口感而定,出锅。
下面,让我们一起来看下,那如何才能挑到新鲜的花菜呢?花球要大,紧实,色泽好,花茎
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