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菜花如何做好吃

菜花如何做好吃?菜花是一种美味且营养丰富的食物,下面小编教大家如何做出简单而又美味的食物。

材料:

白菜花半个,花椒数粒,干红辣椒数个,少许,少许

菜花的做法:

1、菜花掰成小朵,放入淡盐水中浸泡一会,再彻底洗净

2、洗净的菜花倒入沸水锅中焯熟后捞出,过下凉水,沥去多余水分

3、锅中倒入,先放入花椒,爆出香味后捞出

4、再放入干红辣椒,出香味后,倒入焯好的菜花,撒盐、滴几滴醋,炒匀即可

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