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最喜欢的家常菜,素炒,清淡,蒜香,甜酸可口。节日期间鱼肉吃腻了,非常美味的开胃下饭菜,且营养丰富。常吃菜花有爽喉、润肺、止咳的功效,还可以增强肝脏的解毒能力,提高机体的免疫力。番茄味甘、酸,性凉,微寒,具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。

大海微澜50
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难度普通 口味酸甜 工艺 时间10-20分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

番茄 2个、 菜花 150克、 食用油 适量、 适量、 白糖 适量、 大蒜 适量

番茄炒菜花的做法步骤

小窍门
菜花放进盐水中浸泡十分钟左右,藏在菜花缝隙中的菜虫会自己跑出来,而且还有助于去除残留的农药。
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