微波剁椒烤鱼

步骤1/9

准备好鲫鱼。

步骤2/9

准备好辅料和调料。

步骤3/9

生姜、独蒜去皮、洗净、切细粒备用。

步骤4/9

鲫鱼从背部剖开，收拾干净，放入碗中。

步骤5/9

倒入生抽腌制10分钟。

步骤6/9

腌好的鲫鱼码盘在盘中，撒上黑胡椒。

步骤7/9

淋上剁椒。

步骤8/9

均匀撒上姜蒜粒。

步骤9/9

将装有鲫鱼的盘子放入微波烤盘，微波薄块烘烤档烤7分钟；取出，淋少许芝麻油即可。