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神秘果

(shén mì guǒ)
神秘果

神秘果别名:变味果

神秘果功效:益乳益肝健脾润肠通血调经益心血管、降糖消渴、抑癌抗瘤养颜护肤

神秘果用于:痛风尿酸头痛痔疮高血糖高血压高血脂心绞痛喉咙痛

神秘果禁忌:不能吃过多

神秘果适宜:母婴,儿童青少年,老人,职业人群,更年期妇女,久病体虚人群

简介神秘果(学名:Synsepalum dulcificum Daniell)是山揽科神秘果属植物,典型热带常绿灌木,原产地在西非、加纳、刚果一带。20世纪60年代,周恩来总理到西非访问时,加纳共和国把神秘果作为国礼送给周总理。此后,神秘果开始在我国栽培。神秘果是一种国宝级的珍贵植物,不管是在西非各国还是我国,都受到保护,禁止出口。神秘果的果肉酸涩,但含有神秘果蛋白,吃了神秘果两小时内,接着吃其他酸性水果,会觉得这些酸水果不再是酸味,而变为甜味,故名神秘果。
食材介绍菜谱做法相宜相克相关文章营养成分
神秘果的功效与作用_营养价值_食用禁忌_适用人群_如何挑选神秘果

神秘果的功效与作用

有益心血管,益乳,益肝,健脾,润肠,养颜护肤,通血,降糖消渴,抑癌抗瘤,调经

神秘果的营养价值

因果实含有特殊的醣蛋白,可将酸度高的水果转化成琼浆玉露般的甘甜。常生吃熟果或浓缩锭剂具有调整高血糖、高血压、高血脂、痛风、尿酸、头痛等,达正常值稳定作用之功效。果汁涂抹于蚊虫叮咬处能消炎消肿。种子可解心绞痛、喉咙痛、痔疮等。

神秘果的食用禁忌

不能吃过多

神秘果的适用人群

母婴,儿童青少年,老人,职业人群,更年期妇女,久病体虚人群

如何挑选神秘果

神秘果是一种椭圆形的红色果实,长不过2厘米,表面上看去没什么神秘的地方。你只要吃一点点神秘果,大约4小时之后,味觉就变了酸的、苦的、辣的都变甜了。。

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神秘果(营养成分/每100克)食物热量表>>

评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质

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