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积雪草

(jī xuě cǎo)
积雪草

积雪草功效:健脑益肝滋补消炎愈合伤口利尿通便消炎止痛养阴补虚清热解毒利湿消肿祛脂降压利尿消肿提高免疫力

积雪草用于:溃疡高血压麻风病

积雪草禁忌:剂量过大会引起眩晕。

积雪草适宜:老人

简介匍匐草本。生于阴湿荒地、村旁、路边、水沟边。茎伏地,节上生根。叶互生,叶柄长;叶片圆形或肾形,直径2~4厘米。夏季开花;伞形花序头状,2~3个生于叶腋,每花序上有3~6朵无柄小花;花红紫色。果小,扁圆形。
食材介绍菜谱做法相宜相克相关文章营养成分
积雪草的功效与作用_积雪草的营养价值_食用禁忌_适用人群_选购技巧

积雪草的功效与作用

祛脂降压,利尿消肿,提高免疫力,健脑,益肝,消炎止痛,养阴补虚

积雪草的营养价值

清热解毒,利湿消肿。是东方人的长寿药,可益脑提神。研究表明具有滋补、消炎、愈合伤口、利尿通便和镇定作用。对麻风病、溃疡也有疗效,对血液净化及免疫力有激活作用,因其可刺激深层皮肤细胞的更替。它是神经滋补剂,能提高记忆力,减轻精神疲劳;还可降血压,治疗肝病等。

积雪草可以紧致表皮与真皮连接部分,能使皮肤变柔软,帮助促进真皮层中胶原蛋白形成,有令肌肤紧致的效果。还可帮助受损的组织愈合及紧实肌肤。既能促进表皮与真皮之间的密切连接,又能抑制脂肪细胞的增加,防止皮肤肿、出现肥胖。

积雪草的食用禁忌

剂量过大会引起眩晕。

积雪草的适用人群

老人

积雪草的选购技巧

与本植物外形相似有

(1)天胡荽(Hedrocotole sibthorpioides Lain.),伞形科植物;叶较小,长 0.5~2.5厘米,掌状浅裂,用手揉之有芹菜香味,民间称小金钱草,效用类似。

(2)连钱草(Glechoma headeracea L.),唇形科植物;茎有四棱,叶对生,在叶腋单生唇形花。常易混淆,但效用不同。

(3)黄疸草(Dichondra repens Forst.),旋花科植物;叶在匍匐茎上互生,较小,长0.6~1.5厘米,先端钝圆或微凹,全缘;春季在叶腋生白色小花。效用不同,应予区别。

性状鉴别

茎叶方柱形,细而扭曲,长10-20cm,直径1-2mm,表面黄绿色或紫红色,具纵棱及短柔毛,节上有不定根;质脆,易折断,断面常中空。叶对生,灰绿色或绿褐色,多皱缩,展平后呈肾形或近心形,长1-3cm,宽1.5-3cm,边缘具圆齿叶柄纤细,长4-7cm。轮伞花序腋生,花冠淡蓝色或紫色,二唇形,长达2cm。搓之气芳香,味微苦。以叶多、色绿、气香浓者为佳。

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积雪草主要价值

积雪草主要价值

食用:积雪草质地柔嫩、适口性好,可生食。中国南方民间常将它作为凉茶饮用。东南亚、印度、巴基斯坦、斯里兰卡及南美地区都将积雪草作为蔬菜食用。

草坪:由于积雪草的观赏期长,在草坪建植中,既克服了冷地型常绿种在中国南方越夏难的问题,又避免了一些暖地型草种绿色期短的缺点。积雪草匍匐枝节节生根、叶形优美、草层平整而致密,具有较高的美化和净化环境的价值。积雪草易繁殖、占空力强、铺建草坪容易,推广速度快。积雪草大强度践踏后易恢复,成坪快,绿色期长,便于管理。总之,积雪草是一种值得推广的、综合性能优良的草坪植物。

地被植物:积雪草可形成致密的地表覆盖,因而是一种极好的地被植物,具有良好的防止土壤侵蚀的作用,可作为一种有益的茶园杂草,是茶园土壤的良好覆盖物,可防止旱季土壤水分蒸发。

药用:积雪草以全草入药。性寒、味苦、辛,具清热利湿、解毒消肿的功效,临床上用于湿热黄疸、痈疮肿毒、跌打损伤、解砒霜中毒、覃中毒、解暑、传染性肝炎、流行性脑脊髓膜炎等。

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积雪草(营养成分/每100克)食物热量表>>

评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质

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