鲜羊乳别名:鲜羊乳
鲜羊乳功效:温润、补虚、养血、解毒、养肺、润燥止咳、滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便
鲜羊乳用于:消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮、肺癌、咯血、虚痨羸瘦
鲜羊乳适宜:一般人群均可食用。
鲜羊乳的功效与作用
羊奶与牛奶比较,山羊奶比较富于脂肪及蛋白质,而绵羊奶的脂肪与蛋白质含量更为丰富。从补益和药用来说,古代非常重视羊奶的补益功效,认为它是一味养肺、润燥止咳的良药,能治肺癌、咯血等症。
鲜羊乳的制作技巧
不含牛奶中可致过敏的异性蛋白,所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收,不会引起胃部不适、腹泻等乳制品过敏症状发生,是任何体质的人都可以接受的乳制品。
评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质
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