菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×
位置:首页 > 药食/药食 > 莱菔子介绍

莱菔子

(lái fú zǐ)
莱菔子

莱菔子功效:化痰止咳消食除胀

莱菔子用于:饮食停滞、脘腹胀痛、大便秘结、积滞泻痢、痰壅喘咳

莱菔子禁忌:本品辛散耗气,故气虚无食积、痰滞者慎用。不宜与人参同用。

莱菔子适宜:气郁体质,阴虚体质

简介莱菔子又名萝卜子、萝白子、菜头子等,为十字花科植物萝卜的成熟种子。全国各地普遍栽培。入脾、胃、肺经,能消食除胀,功效显著,有“冲墙倒壁”之称。可用于用于治疗饮食停滞、脘腹胀痛、大便秘结、积滞泻痢、痰壅喘咳等。本品辛散耗气,故气虚无食积、痰滞者慎用。不宜与人参同用。
食材介绍菜谱做法相宜相克相关文章营养成分
莱菔子的功效与作用_营养价值_食用禁忌_适用人群_选购技巧

莱菔子的功效与作用

化痰止咳,其他功效

莱菔子的营养价值

消食除胀,降气化痰。用于饮食停滞、脘腹胀痛、大便秘结、积滞泻痢、痰壅喘咳。入脾、胃、肺经,能消食除胀,功效显著,有“冲墙倒壁”之称。临床习用于治疗实(食、湿、积滞)证。然而,本品并非仅仅是消食除胀,对虚证用之,获效亦佳,因其性和平,其气味又不峻,无偏胜之弊,不可囿于“冲墙倒壁”之说,有破气之嫌(实则是平气之有余),而弃之不用

莱菔子的食用禁忌

本品辛散耗气,故气虚无食积、痰滞者慎用。不宜与人参同用。

莱菔子的适用人群

气郁体质,阴虚体质

莱菔子的选购技巧

根肉质。茎高1m,多分枝,稍有白粉。基生叶大头状羽裂,侧生裂片4~6对,向基部渐缩小,有粗糙毛;茎生叶长圆形至披针形,边缘有锯齿或缺刻,很少全缘。总状花序顶生,花淡紫红色或白色,直径15~20mm。长角果肉质,圆柱形,长15~30mm,在种子间收缩,熟时变成海绵状横隔,顶端渐尖成喙;种子圆形,稍扁,红褐色,花期4~5月,果期5~6月。

查看详情 >>
莱菔子(营养成分/每100克)食物热量表>>

评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质

查看全部营养成分
莱菔子的做法莱菔子的做法大全>>
莱菔子相关文章莱菔子的更多文章>>
同类食材
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有