番茄烧豆腐

简介炎热暑夏，防晒成了公众的话题。除了抹防晒用品，打遮阳伞外，就是多吃一些防晒食品。在这些食品中当属番茄最有防晒功效，科学家认为，这可能是番茄红素在起主要的作用。豆腐味甘性凉，具有宽中和脾、生津润燥、清热解毒的功效。夏天常吃些豆腐，可起到清热解暑的作用。