番茄和豆腐，从来没在一块儿吃过。昨晚加班的时候，无意中从《家庭医生报》上看到这款菜，当时觉得应该不错，正好家里有原料，中午忍不住就动手实践了，儿子评价说还可以，呵呵，得到他的表扬有点不容易。
豆腐洗净，切成长方块。
番茄洗净切丁，葱切段。
锅内放油，将豆腐条煎至两面略黄（也可用平底锅煎）。
将番茄丁放入豆腐锅中，加生抽、盐略翻炒。
加半杯水，盖上锅盖，焖3-5分钟。
出锅前放入味精和葱段，炒拌均匀即可。
豆腐是很受欢迎的食品，男女老少都喜欢，豆腐可以做成各种各样的菜式，那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字，很多人弄不清楚区别在哪，下面就从特别和做法来看
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