夏天就爱吃西红柿,用来炒或做汤都是极开胃的,酸酸甜甜的味道很是极开胃下饭的。豆腐吸收了西红柿汤汁,也是透着一种酸甜味,很鲜香
食材
西红柿、豆腐切小块,蒜切末
豆腐用油小火慢煎至两面金黄,盛出备用
留底油,爆香蒜末,倒入西红柿块,炒出汤汁,加少许水略煮一会
倒入豆腐块,合煮
加少许盐
西红柿挑大又红的,容易出汤汁
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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