材料
薏苡仁、干山楂、粳米各30克,红豆20克。
作法
先将薏苡仁、红豆加水适量蒸熟;用山楂加水适量与粳米煮粥,粥格熟时。倒入蒸熟的葱花仁、红豆再煮5-10分钟即可食用。
营养师的话
薏苡仁味甘淡,性微寒,功能健脾利湿,是美肤常用品之一,能消除面部扁乎沈,洁净皮肤,又能利水减肥;干山桔昧甘酸,性微温,功能散痕,消积,化痰,活血,提神,清胃,增进食欲,除府积,止泻痢,强心降压,降血脂,助子宫收缩。红豆味甘酸,性微温,功能散痈,消积,化痰,活血。提神,清胃,增进食欲,除疗积,止泻痢,强心降压,降血脂,助子宫收缩。与粳米熬成此粥,每日早晚餐当主食吃,可长期食用,健脾祛湿,降脂减肥,适合老年女性瘦身的需要。
脾虚湿困时,应健脾去湿,把多余的水分排出体外(利尿)或者减少、清除引起身体免疫反应的物质,而温补脾胃
增进食欲吃什么食物好?如何饮食?增进食欲常吃的食物有芦笋、四季豆、奶油生菜、百香果、话梅、鸭蛋、酸菜
增加食欲吃什么食物好?如何饮食?增加食欲常吃的食物有萝卜缨、白萝卜、沙窝萝卜、小叶茼蒿、荔枝、密云小
促进食欲吃什么食物好?如何饮食?促进食欲常吃的食物有西芹、蘑菇、菠萝、榴莲、白酱油、番茄酱、酱油、鸭
食欲减退吃什么食物好?如何饮食?食欲减退常吃的食物有茴香、鸡枞、释迦、鸡枞、释迦、花椒油、火鸡、春鸡
增强食欲吃什么食物好?如何饮食?增强食欲常吃的食物有竹笋、冬笋、笋尖、笋、石榴、红枣、芥末酱、干枣.
湿热的天气,脾胃最受伤害,健脾开胃是夏季的重点,而对于南方的人们来说,除了健脾开胃之外,祛湿也是必做
扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、多种维生素及食物纤维等,扁豆角的b族维生
薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很
回南天是天气返潮现象,一般出现在春季的二三月份,主要是因为冷空气走后,暖湿气流迅速反攻,致使气温回升
薏米性凉,炒过之后平和,平素没有脾胃虚寒之症及没有便秘,或阴津不足的话可以常吃,不会引起便秘和虚寒的
南京市中医院金陵名医馆谢英彪主任中医师建议大家,多吃薏米、山药、红枣等健脾化湿的食物,为身体“排湿”
肥胖者体内湿气瘀积,如果受到外部湿热环境的影响,则雪上加霜,严重影响脾的运化,使脾虚肾亏加重,因而会
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