夏季吃常吃空心菜 四种功效帮你保健康

我们很多人都是喜欢吃蔬菜的，而且在夏季的时候吃蔬菜的时候我们的选择也是很多的，而空心菜也是我们不少人的选择的，而且空心菜有着很好的疗效的，下面我们就给大家说说夏季常吃空心菜的营养功效吧。

1、清热解毒

粗纤维含量是很丰富的，是由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶可以使体内有毒物质加速排泄，木质素可以提高巨噬细胞吞食细菌的活力，杀菌消炎作用很好，还能用于治疗疮疡、痈疖等。

2、通便防癌

中含有大量的纤维素，可以增进肠道蠕动，加速排便，对于防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用。

3、增强体质、洁齿防龋

含有丰富的维生素C和胡萝卜素，空心菜中维生素含量高于大白菜，这些物质都可以增强体质，防病抗病。另外，蕹菜中的叶绿素，还可以洁齿防龋，润泽皮肤。

4、降低血糖

空心菜里有一种分类是紫色蕹菜，紫色蕹菜中含有胰岛素成分所以可以降低血糖，能够作为糖尿病患者的食疗蔬菜，是糖尿病患者的好选择。

在饮食上我们常吃空心菜的话，那么我们就能在健康上得到上面的四个功效，从而对于我们的身体达到有效的保健效果的。