夏季腹泻怎么办 可用空心菜根止泻

夏季是痢疾和腹泻的高发期，因为夏季炎热，人们喜欢吃冰镇的食物来消暑解渴，再加上由于温度很高，很多食物都会滋生细菌，然后人再服用就会导致肠胃不适。那么夏季腹泻怎么办呢？腹泻不仅能靠药物治疗，还可以在饮食上下功夫，吃一些可以止泻的食物。空心菜根就可以解决夏季腹泻怎么办这个问题，下面和大厨艺小编一起来看看吧！

夏季腹泻怎么办

一、空心菜根可以止腹泻的原理：清热凉血

“布衣暖，菜根香”，其实被丢弃的菜根也有较高的食疗和外敷药用价值，只要彻底清洗，合理利用，就能达到营养保健、防病祛病的作用。在夏天，空心菜是时令菜，菜根较充足，因此空心菜根好好利用，是个宝贝。

中医认为，空心菜根，性平、味甘，含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、维生素C等，有清热凉血、利尿解毒的作用。捣烂外敷可以治疗跌打肿痛;煎汤含漱，可治龋齿牙痛。