夏季养生之薄荷食谱
薄荷茶
材料:干薄荷4钱,冰糖、绿茶少许。
做法:锅内加2000毫升的水烧开,放入薄荷叶和绿茶,熄火泡到水凉,滤出叶渣即可加糖饮用。干薄荷叶可在中药店买到,如果你有新鲜的薄荷叶更佳。冲泡比例是1钱薄荷叶配500毫升的水。
功效:清清凉凉的薄荷能消除夏日的火气与胃肠郁闷,而且如果有夏季热感冒,这是一道很不错的饮品。
薄荷绿豆汤
材料:薄荷5克,薏仁30克,绿豆60克,白糖1-2匙。
做法:薏仁绿豆洗净,用水泡3小时备用。锅中倒入800毫升水,加薏仁绿豆以中火煮开,改小火熬煮半小时,加薄荷、白糖,继续煮5-10分钟,盛入碗中即可。
功效:清热解毒,特别适宜长青春痘的人饮用。
薄荷粥
原料:薄荷5克,粳米50克。
制作:先煮粳米粥,临熟,入薄荷,再煮几沸,发香气即成。
疗效:疏散风热。治风热感冒,而见发热恶风、头目不清、咽痛口渴者。
取薄荷15克,煎汤俟冷。以粳米60克煮粥,待粥将成时加入冰糖适量,再煮一二沸即可。可供早晚餐温热服食。薄荷是一种唇形植物,中医用薄荷作为发汗解热剂。明李时珍《本草纲目》云:“薄荷,辛能发散,凉能清利,专于清风散热。故头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病为要药。”据《医余星》记载:“薄荷通关格,利咽喉,令人口香。”中老年人春季吃些薄荷粥,可以清心怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。
掌握好薄荷叶的作用和功效,在生活中还是很有实用性的,尤其在夏季,天气燥热,极易上火中暑等,这时候薄荷叶就能发挥大用途了。适当食用一些薄荷叶对身体是很有好处的,而且老少皆宜,这一类小常识多积累,生活也会更健康。
富含茶瘦素,提升代谢茶瘦素是一种天然的食欲与能量平衡调节途径的蛋白质成分,不添加任何对身体有害的化学
将腌好的五花肉﹑掺有辣椒的金黄香米一起混合拌好,包入荷叶内入锅蒸,先上大火10分钟,再改至中火蒸30
把之前蒸米饭用的荷叶重新铺开,把炒好的米饭放入荷叶中间,再把荷叶的四边向里折叠包住米饭,将包好的荷叶
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正面青绿色或棕绿色,有白色短粗腺毛背面灰黄色或淡灰绿色,平滑有光泽中心有一突起的叶柄残基全缘叶脉明显
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薄荷叶是植物薄荷的叶子,味道清凉,薄荷叶具有医用和食用双重功能,主要食用部位为
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刺激和抑制神经薄荷具有刺激中枢神经的功效,作用于皮肤有灼感和冷感同时,它对感觉神经末梢又有抑制和麻痹
荷叶灰是中药材里面的一种,它可以起到一定的减肥作用,只要正确的使用荷叶灰,就可以让自己的饭量变少,可
可直接泡水喝,或是做成其他的美味来吃,味道独特而鲜美,想要让薄荷叶为自己所用,下面就一起来了解下,看
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