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薄荷叶怎么吃 薄荷叶的功效及禁忌

一、薄荷叶怎吃呢

薄荷叶泡水

1.薄荷茶

材料:薄荷叶5g,白开水一杯

做法:将薄荷叶洗干净后直接放入白开水冲泡,既可以成为薄荷茶。

功效:清清凉凉的薄荷能消除夏日的火气与胃肠郁闷,而且如果有夏季热感冒,这是一道很不错的饮品。

2.柠檬薄荷水

材料:柠檬1只、薄荷叶6片。

做法:将薄荷叶洗净后,用1000毫升常温白开水浸泡1小时。将柠檬对切,挤出柠檬汁后,把柠檬切片。将柠檬汁、柠檬片都倒入薄荷水中,再浸泡约30分钟即可。喝时可以调入少许蜂蜜,或者冰镇后服用。

功效:能够除烦止呕,健脾消食,美白养颜。

 薄荷叶煮粥

1.薄荷粥

原料:鲜薄荷30g(干品15g)煎汤,粳米100g煮粥

做法:粥将成时加入薄荷汤与适量冰糖,再煮1-2分钟,凉后食用。

功效:有清热解暑、疏风散热、清利咽喉之功,适用于风热感冒、疰夏、头痛目赤、咽喉肿痛等症。

 2.薄荷银花粥

材料:大米50克,薄荷30克,银花20克。

做法:将银花加水煎煮10-15分钟,去除药渣。加人梗米,煮至米烂时加入薄荷,煮3分钟即可。分2次服,请在热服用。

 功效:清热解毒,清肝明目,适合上火的人食用,降火效果佳。

薄荷叶煲汤

1.薄荷绿豆汤

 材料:薄荷5克,薏仁30克,绿豆60克,白糖1-2匙。

做法:薏仁绿豆洗净,用水泡3小时备用。锅中倒入800毫升水,加薏仁绿豆以中火煮开,改小火熬煮半小时,加薄荷、白糖,继续煮5—10分钟,盛入碗中即可。

功效:清热解毒,特别适宜长青春痘的人饮用。

2.薄荷汤

材料:薄荷叶适量,水、盐等。

做法:首先将薄荷叶洗干净,然后切成碎末,再用煮沸的开水进行冲泡,最后放一些盐以及香油,那么此时薄荷汤就已经完成。

功效:能起到消火解暑的作用。薄荷汤有下火,神清气爽等功效。

3.鲜薄荷鲫鱼汤

材料:活鲫鱼、葱白、鲜薄荷、水、油、盐等

做法:活鲫鱼1条,剖洗干净,用水煮熟,加葱白1根,生姜1片,鲜薄荷20克,水沸即可放调味品和油盐,汤肉一起吃。每天吃1次,连吃3~5日。

功效:可治小儿久咳。

二、薄荷泡水喝需要注意的事项

用薄荷叶泡水喝的养生作用也是很大的,薄荷的叶子作用还有很多,可以和其他的水果和甜点搭配出一道很好的食物来,还可以去鱼和羊肉的腥味,很多人喜欢用薄荷泡水喝,下面小编给大家介绍一下,薄荷泡水喝需要注意哪些事项?大家一起来了解一下吧!

薄荷具有医用和食用双重功能,主要食用部位为茎和叶,也可榨汁服。在食用上,薄荷既可作为调味剂,又可作香料,还可配酒、冲茶等。每100克干薄荷中,含水分9.6克、蛋白质6.8克和纤维31.1克,能提供870.7千焦的热量。

薄荷本身有一股非常浓烈的香味,建议身体阳虚所导致的身体发热,还有发汗情况的患者不要使用,肺虚导致咳嗽的患者最好也是不要使用薄荷,特别是把薄荷来泡水喝,避免身体的情况更加的严重。

薄荷本身所含的一些对于身体有利的成分,会因为受热而挥发掉,所以大家在烹饪的时候一定要特别的注意,将薄荷泡水喝的时候一定要用开水直接冲泡,煮菜的时候也要等水开了之后再放入。

由于薄荷本身具有兴奋神经以及提神醒脑的作用,所以在晚上的时候最好不要过量服用,避免导致难以入睡,影响睡眠质量。

建议孕妇最好不要过量服用薄荷,如果不是无可避免最好在怀孕期间以及备孕阶段都不要服用薄荷。

上面给大家介绍的就是薄荷泡水喝需要注意的事项,现在大家应该也有所了解了吧,薄荷虽然是一种对于我们身体有着很大帮助的东西,但是每一个人的身体体质不一样,所以要选择的东西也不一样,一定不要盲目的跟从一定要根据自己的身体情况来选择。

三、薄荷叶哪些人不适合吃

薄荷是人们日常生活最常会用到,比如喝薄荷草或是薄荷护肤品以及各种日用品等都存在薄荷。薄荷虽好,但并不是所有的人都适合使用。通过专家介绍,在现实生活中还是有很多人是不适合吃薄荷,这些人如果日常生活中不注意,误食了薄荷,还有可能造成严重的后果,甚至是会危及到生命严重状况发生。

一、准备怀孕的女性

实验表明,薄荷有抗早孕和抗受精卵着床的作用,因此,近期准备怀孕的女性最好远离薄荷,避免会影响到精子和卵子的结合,影响受精卵的着床。

二、孕妇

薄荷中含有影响胎儿发育的成分,容易导致胎儿畸形、死胎或流产,尤其怀孕头3个月其危害更大。由此可见,孕妇不建议吃薄荷,容易影响到胎儿正常发育。

三、哺乳期女性

薄荷有抑制乳汁分泌的作用,并具有一定的刺激性,所以哺乳中的妇女也不宜食用。

四、体虚多汗者

薄荷芳香辛散,所以肺虚咳嗽、血虚眩晕、阴虚发热多汗的患者也应慎用。表虚自汗者禁用。

四、薄荷叶的养生功效

薄荷叶是植物薄荷它的叶子,薄荷叶子它是具有天然的香气,现在被众多人所使用。大部分人在炎热的夏天,都会拿薄荷叶来进行泡水,也是具有去除体内红热的功效。同时,薄荷叶泡水它还具有治疗疾病的作用。下面跟随小编来具体详细了解,薄荷叶泡水能产生哪些功效和作用。想知道可以随我一起去看看。

薄荷叶的养生功效

1、疏散风热

薄荷辛以发散,凉以清热,辛散之性较强,有清凉辛散之功,是心凉解表药中最能宣散表邪的药物之一,是发汗作用之要药,为疏散风热之常用之品。对于风热感冒,风温初起有一定的疗效。

 2、清利头目

薄荷芳香通窍,轻扬升浮,善于疏散上焦风热,利咽喉,清头目。对于头痛眩晕,目赤多泪者配伍相应中药有很好的疗效。

3、利咽透疹

薄荷辛、凉。有宣读透疹,祛风止痒,疏风散热的功效。常配伍不同中药对麻疹不透,风疹瘙痒的病症有利咽透疹的作用。

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