亚麻仁的功效与作用_亚麻仁的营养价值_食用禁忌_如何挑选

亚麻仁的功效与作用

祛脂降压，通便

亚麻仁的营养价值

本品含多量不饱和脂肪酸，曾用于预防高脂血症或动脉粥样硬化，但效果不及向日葵油，兔长期饲以亚麻酸，未见明显降血脂及改善动脉粥样病变。

亚麻仁的食用禁忌

胃弱、大便滑泄及孕妇忌服

如何挑选亚麻仁

亚麻仁以饱满、光滑、色棕红者为佳。