酸奶红鲷鱼

步骤1/6

准备好所有的食材
红鲷鱼选整一点的鱼块
酸奶最好是脱脂酸奶哦

步骤2/6

把柠檬汁、蒜末、牛至、肉桂粉、小茴香、黑胡椒、盐、酸奶和鱼肉搓在一起腌制40分钟

步骤3/6

电饼铛预热1分钟，放入腌好的鱼。
注意要翻面，不然容易糊（电饼铛熟鱼的速度比较快，所以我没有用烤箱）

步骤4/6

快熟的时候撒上葱花

步骤5/6

所有的腌汁收成浓汁的时候就可以起锅了

步骤6/6

最后盛盘，这时候可以再淋一点柠檬汁。