老公爱吃。简单易做。
鸡腿肉鸡胸肉都可以(不带骨头)。切小块。一口一个那种。
码料。(酱油,姜,料酒)我个人还喜欢花椒哈哈。
冰箱冷藏一下,更入味。一个小时也可,第二天也可。不放冰箱直接开炸也可。
油锅我习惯160度左右。看个人。反正炸熟了就行。平底锅也可以。油放多一点点,1厘米吧。没有温度计就用筷子伸进去,筷子尖端冒泡了就行。
步骤5/5鸡块裹上豆粉,就可以进锅炸了。炸至金黄色就OK。
鸡腿的选购新鲜的鸡腿皮呈淡白色,肌肉结实而有弹性,干燥无异味,用手轻轻按压能够很
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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