自制磨浆江米面一块
加少许水将面揉匀，均匀分割成5个剂子
紫薯蒸熟
将蒸熟的紫薯压成泥
将江米面剂子2摁扁，放入适量紫薯泥
包住封口，团圆
盘中放入芝麻，将包好的紫薯团滚上芝麻
锅中放油加热，待油温6成热放入麻团
表皮炸至金黄即可出锅
细节图
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平，归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
油可以高于水或蒸汽1倍的温度，迅速驱散原料表面及内部的水分，油分子渗透到原料的内
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