板栗烧排骨

步骤1/14

排骨剁成均匀的小段，我用的是比较好的子排，
你们看着来都可以

步骤2/14

板栗买的就是剥好的，这样省事儿，哈哈

步骤3/14

冷水锅里放入几颗花椒煮沸

步骤4/14

加入切断洗净的排骨继续煮开，加入少许料酒

步骤5/14

煮好之后用温水冲洗干净沥干水待用

步骤6/14

生姜少许切片，葱洗干净打一个结

步骤7/14

洗锅上多一点的水加入葱结和生姜片，大火煮开之后转中小火，【如果高压锅或者是电压力锅的话十五分钟】

步骤8/14

大约剩三分之一多一点的时候加入两勺生抽，

步骤9/14

一点点的老抽【这个时候千万别手抖了】，少许食用盐，

步骤10/14

在加入洗干净的板栗

步骤11/14

加入几颗冰糖调味，汤汁剩三分之一时候加入一点点的鸡粉调味儿即可

步骤12/14

最后收汁儿的时候记住一定要不停的翻炒，以免糊锅了又来怪我，真是够够的

步骤13/14

老少皆宜的一道宴客菜，马上过年了拿去不谢

步骤14/14

"趁你现在还有时间 尽你自己最大的努力 努力做成你最想做的那件事 成为你最想成为的那种人 过着你最想过的那种生活 也许我们始终都只是一个小人物 但这并不妨碍我们选择用什么样的方式活下去 这个世界永远比你想的要更精彩 不要败给生活"