有土豆和地瓜的蜜汁烤鸡腿

步骤1/9

调腌制汁：3勺料酒、2勺蚝油、1勺甜面酱、半勺糖，搅匀

步骤2/9

鸡腿洗净；

步骤3/9

划开两个口；
洋葱切块，蒜瓣拍扁；

步骤4/9

第1步、第2步的食材和配料混合，腌制1小时以上；

步骤5/9

土豆、地瓜切滚刀块，别太大以防烤不熟，推荐2/3个麻将的大小吧；

步骤6/9

加入橄榄油、黑胡椒、盐拌匀待用；

步骤7/9

烤箱预热，200度，上下火；
准备好烤盘，先把土豆和地瓜块放到底层；然后把鸡腿放在上层；

步骤8/9

中下层，烤10分钟，然后拿出给鸡腿翻面，然后再中下层，烤15分钟，取出后就是这个样子；

步骤9/9

取出，刷蜂蜜，烤盘改放中层，上火，10分钟左右，注意点儿，我得有点儿火大啦