蜜汁烤鸡腿

步骤1/9

新鲜鸡腿泡凉水中2-3小时泡出血水，中间换水1-2次。泡干净的鸡腿沥干水分。

步骤2/9

用锥子或者刀尖均匀戳孔。

步骤3/9

料酒、味极鲜酱油、生抽、蒜碎、孜然粉、盐混合均匀，放入鸡腿，反正按摩。装入保鲜袋扎口，入冰箱冷藏5-6小时。

步骤4/9

取出鸡腿，厨房纸拭干表面水分。

步骤5/9

鸡腿表面刷一层蜂蜜，撒迷迭香碎，放在烤网上，下面接烤盘，入烤箱中下层。

步骤6/9

选择烤肉功能，温度设置180度，时间20分钟。

步骤7/9

时间到，表面上色满意，再设置下管180度烤10分钟即可。

步骤8/9

装盘即可食用。

步骤9/9

成品图。