宝宝喜欢吃鱼
步骤1/3黄鱼处理干净,用到在鱼背山各划开几刀,方便入味。
步骤2/3起锅,热锅到入油,油温八成热,放入黄鱼,两面煎金黄色,第二面时加入姜蒜,待两面煎黄,放入葱花,煸香,加入蚝油。
依次加入料酒、生抽、盐、糖、味精,放入50Ml白开水(可根据鱼的大小加入水量),中火炖煮,直至汤汁浓稠,加入香菜辣椒即可。
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
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