葱油饼

步骤1/8

准备材料: 葱花切丁(个人觉得葱叶比较香)。

步骤2/8

大概4张饺子皮放在一起擀薄，摸上花生油，撒上葱花（多放点，我放少了）。

步骤3/8

先卷起来

步骤4/8

再侧卷一下

步骤5/8

卷成形，接口卷入底下

步骤6/8

不需要用擀面杖，直接用手按扁即可。

步骤7/8

平底锅热锅放入油，油热（大概7成热，手悬锅上微烫）后依次放入葱花饼，煎至两面金黄装盘。

步骤8/8

装盘。