鳜鱼的肥美是众所周知的,品质优良,肉嫩无小刺,清蒸的烹饪方法更能完美展示鳜鱼的鲜美。
准备好材料
鳜鱼去肚肠,在背部横切几刀,用少许盐在鱼的外表及内部涂抹均匀
笋水煮后捞出浸冷水切片,生姜、火腿切片
葱垫在盘子上,生姜片、火腿片、冬笋片插在鱼背的刀切口上,淋上少许色拉油在鱼身上
放入蒸锅蒸8分钟
取出
淋入少许鲜酱油
成品
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
一般做菜是离不开色拉油的,所以色拉油的品质和我们的健康有很大关系,要呢?色拉油是
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