清蒸鳜鱼

步骤1/10

鳜鱼处理干净

步骤2/10

在鱼背上开花刀

步骤3/10

加点料酒和盐

步骤4/10

加上姜片和葱段腌制10分钟

步骤5/10

水箱装好纯净水后，装入机器，选择自动菜单的清蒸鱼程序，默认115度15分钟，机器预热

步骤6/10

预热完成后放入鳜鱼

步骤7/10

时间到

步骤8/10

这是蒸好的鱼，把葱段和姜片拿掉，我把汁水也倒掉了

步骤9/10

淋上蒸鱼豉油、撒上葱花和红椒圈

步骤10/10

加热适量色拉油爆香葱花即可