这两天降温了一下子好冷,上海的市场里鸡肉卖的可欢脱了,大家都准备煲鸡汤滋润温暖的度过这个早到的冬天,送给你们我觉得超鲜的鸡汤
把各种菌菇洗净,鸡肉切块
菌菇切块,用手撕也行
沸水,放姜片,把鸡肉过血水
把鸡肉捞出,放清水,把水烧开后放入鸡块
煮15分钟后放入菌菇,大火煮二十分钟小火焖15分钟
煮到汤色黄亮,放入枸杞,放入盐调料
出锅
敲好喝的
干姜的营养价值干姜含挥发油2%~3%,为淡黄色或黄绿色的油状液体干姜含多量姜辣烯
与高良姜的鉴别二者皆为温中散寒的主药,主治脾胃寒证,脘腹冷痛,呕吐泄泻等症,无论
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