面粉和红萝卜泥。
加少许盐和成面团醒20分钟。
切好葱花。
准备椒盐。
将醒好的面团擀成一张圆饼。
刷上一层油。
撒上椒盐,葱花。
从面饼的一端开始卷,卷成一个长条。
拉住长条的一端,边拉边卷,卷成一团。
再擀成一张圆饼。
饼铛刷油预热,将饼放入。
2面焙熟即可。
成品。。。
葱油饼是中国上海特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。口味香咸,主要用料为面粉和葱花
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