新鲜猪肝整块浸入加了几滴白醋的清水中1小时以上
猪肝洗净切片,放沸水中焯水,过凉水沥干水分,装盘备用
锅中油热,倒入猪肝翻炒
加入姜末、葱叶、料酒、盐、剁椒快速翻炒,加入味精调味即可
营养信息:营养素含量(每100克)热量(大卡)129.00碳水化合物(克)5.0
猪肝汤是一款以猪肝为原料烹煮而成的,色香味俱全,汤鲜味美,富含营养,是民间常见的
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