罗非鱼一条,切块,两面用油煎炸(小火)
用剩下的油煎炒葱、姜、蒜。
放入香辣酱继续煎炒
放去水炖煮
加入酱油,蚝油,陈醋,糖。
加盖炖煮约10分钟后开盖大火收汁
装盘后撒上芝麻。(还可以在上面放点香菜会更好看)
鱼洗净后撒盐腌半个小时
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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