家乡在中部,属于海鲜不多见的城市。但是我就是馋海鲜,只要我回家,妈妈每次去市场都买好多海鲜,今天做一个爆炒鱿鱼,是家乡的味道,麻麻爱的味道。
准备好食材
青椒红椒切小块,蒜苗切小段,姜片
鱿鱼飞水
油热 放入蒜 葱白 小米辣 姜片 豆瓣酱 爆香
放入配菜 加一点水
倒入鱿鱼
给3g糖,翻炒均匀即可
超级好吃哒
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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