传统意大利面肉酱

步骤1/10

将蒜切成蒜末

步骤2/10

洋葱切碎

步骤3/10

胡萝卜也切碎

步骤4/10

在锅里放上橄榄油

步骤5/10

用小火待油温热后倒入蒜末，洋葱翻炒数秒后倒入胡萝卜翻炒至香味冒出.

步骤6/10

倒入牛肉和猪肉糜继续翻炒

步骤7/10

翻炒至肉糜微熟成颗粒状

步骤8/10

倒入新鲜番茄酱翻炒，调到小火熬肉酱.隔15分钟翻炒下，大约熬45分钟左右，中通切勿加水！

步骤9/10

根据自己口味加入适量罗勒和，柠檬汁和黑胡椒继续熬15分钟左右，加入少许盐，就完成了 ！！吃的时候可以在酱上撒些芝士粉！

步骤10/10

撒上芝士粉