最近,坚持运动,精气神好了许多。对于饮食,也喜欢上了轻食,发现彩树果实是最好的食材。今天,一大早选择自己爱的蔬果和千岛酱,做了一大碗蔬果沙拉。满满都是维生素的元气早餐,开启了新的一天,让自己与家人充满了正能量。
准备好自己喜欢的蔬果。
生菜去除老叶,洗净,在加了盐的清水中浸泡10分钟。
紫甘蓝切成细丝,洗净,在加了盐的清水中浸泡10分钟。
青瓜洗净,削皮,切丁,在加了盐的清水中浸泡10分钟。
水蜜桃洗净,削皮,切丁,在加了盐的清水中浸泡10分钟。
葡萄干用凉开水洗净。
生菜沥干水分。
紫甘蓝沥干水分。
青瓜沥干水分。
蜜桃沥干水分。
将生菜、紫甘蓝、青瓜、水蜜桃与葡萄干放进料理碗。
食用时,取适量蔬果,加入千岛酱拌匀。
我更喜欢千岛酱,觉得没有沙拉酱油腻,不喜欢千岛酱的同学可以另加其他酱料。
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