青椒洗净切块
猪心洗净切片,加入适量白酒和盐腌制
先将青椒煸炒,盛起备用,继续煸炒猪心。
汇入青椒,加盐加鸡精装盘
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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