椒盐虾菇-皮皮虾-撒尿虾

步骤1/7

新鲜虾菇，洗干净。

步骤2/7

葱姜蒜准备好，我还切了个小红椒，喜欢吃辣的可以多放点辣椒。

步骤3/7

锅里热油，放上姜蒜爆香，最后再放葱段。

步骤4/7

放上虾菇，翻炒，油滚匀称。

步骤5/7

大火翻炒5分钟左右，加入盐，料酒，白胡椒粉，蚝油。全程不加水。

步骤6/7

大火10分钟左右，虾菇变成诱人的粉红色。盖上锅盖，在闷个3分钟左右。撒上葱花。就可以起锅了。

步骤7/7

用筷子一个个摆的。哈哈哈。我开吃啦！