简单,美味!
蛏子去壳,备用!
葱姜蒜切好,备用!
锅内加食用油,把蒜末爆香,放葱姜,干辣椒!
加蛏子,料酒,翻炒!
加酱油,蒜蓉辣酱,盐少许,花椒面,糖少许,翻炒!
翻炒时间不要过久,出锅前加味精,即可!
可以吃但是要少吃,蛏子学名缢蛏,属软体动物系,真瓣鳃纲,真瓣鳃目、竹蛏科。贝壳脆
蛏子(chēng zi),学名缢蛏,属软体动物,系瓣鳃纲,真瓣鳃且、竹蛏科,贝壳
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