先来看看我们要用的是土豆
柿子椒
土豆、柿子椒、大蒜
土豆去皮切片
放进水中小泡一下
柿子椒洗净掰成小块
大小跟土豆片相配就行
蒜去皮切末
锅中加油放大料爆香
加少许蒜末爆香
下土豆片
加适量生抽翻炒两下
再放柿子椒进去
同时翻炒,加点盐调味
出锅前加入剩余蒜末
出锅装盘就等您吃了
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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