家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

红烧小土豆

春天一到好到新鲜的菜都上来了
这次买到了新鲜的小土豆打算做个红烧

搬个凳子看戏34
13613人浏览 / 769人收藏

难度普通

口味咸鲜

工艺烧

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

食材主料/辅料

小土豆 300克、酱油 6克、盐 3克

红烧小土豆的做法步骤

步骤1/13

小土豆清洗干净
步骤2/13

然后加高压锅里煮二十分钟
步骤3/13

煮好去皮
步骤4/13

锅里加入油加入葱炒香
步骤5/13

然后加入小土豆
步骤6/13

不停的翻炒
步骤7/13

炒两分钟加入酱油
步骤8/13

炒至上色
步骤9/13

在加入清水
步骤10/13

在加入盐
步骤11/13

炖至入味收汁在加入鸡精
步骤12/13

炒至均匀
步骤13/13

装盘后撒上一层小葱花

小窍门

小土豆用高压锅里压一下，这样红烧起来比较快

热菜家常菜菜谱分类 >>

红烧小土豆的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有