戚风蛋糕

步骤1/15

烤好的戚风蛋糕

步骤2/15

蛋黄蛋清分开

步骤3/15

加水搅拌均匀，在加清油搅拌均匀

步骤4/15

筛入面粉

步骤5/15

加入面粉翻拌均匀，没有颗粒。

步骤6/15

蛋清打到大泡加三分之一糖

步骤7/15

打到细腻的时候加三分之一糖

步骤8/15

打到能轻微划出纹路时倒入最后的糖

步骤9/15

打到这样就可以了

步骤10/15

取一点打好的蛋清加入蛋黄糊中。翻拌均匀

步骤11/15

拌好的少量蛋黄糊在倒入蛋清的盆中，翻拌均匀。

步骤12/15

分出一点蛋黄糊加了一点抹茶粉。

步骤13/15

先倒入一层原味的在倒入一层抹茶的，依次倒完面糊。不要搅拌，烤出来的花纹是一层有点水波的倒入。

步骤14/15

有蜂鸣声就取出来。我很着急热切了。

步骤15/15

看到蛋糕成品，这面包机一健式成品还是可行的。