想要试试肠仔意粉 所以就用肉酱意粉的做法来做了 很简单 哈哈 我也是第一次做
番茄 洋葱 肉切丁 越小越好 意粉直接插到肠仔里面就好了
开水 下面条煮大概五分钟吧 煮软就行 然后用凉水过冷河
先放肉爆炒一下 再放姜蒜 洋葱 知道闻到洋葱香味再放番茄 用中火煮到番茄快要融 就加上番茄沙司 肉酱煮大概30分钟吧
在肉酱里放上适量盐 糖 胡椒粉 最后淋在意粉上
肠仔里面插五六根意条就好,插太多的话肠仔会爆。
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